Etiqueta: GASTRONOMÍA

Estudiante de Gastronomía de la Universidad de Panamá representará al país...

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Por Elga Miranda Universidad de Panamá Estefany Samaniego, estudiante de la Universidad de Panamá que cursa el cuarto año de la Licenciatura en Gastronomía en la...

Foodie Fest 2022 reafirma diversidad cultural de Asia en Panamá

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Por David Carrasco Director de Bayano digital Los pueblos de Asia reforzarán sus históricos lazos de amistad en Panamá, a través de su exquisita y variada...

El chicheme, el plato típico que cautiva a los panameños

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Por Paola Sánchez Estudiante de Periodismo de la Universidad de Panamá Elaborado con maíz, leche y azúcar, el chicheme es un antiquísimo alimento que perdura en...

Pupusas, el ritual dominical de la gastronomía salvadoreña

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Por Charly Morales Valido San Salvador (Prensa Latina) - Dicen que no hay sábado sin sol, ni domingo sin pupusas, o al menos así lo...

Jóvenes chefs de Panamá competirán en Abu Dabi

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Por David Carrasco Un grupo de jóvenes chefs panameños competirá por el primer lugar en una competencia de alta cocina y cultura gastronómica en Abu...